鲍鱼煮鸡汤的做法大全家常(鲍鱼煮鸡汤的做法大全家常菜)
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本文目录
鲍鱼榴莲鸡汤的做法
步骤/方式1
第1步 、鸡切块洗净备用 。大全大全
步骤/方式2
第2步 、家常家常榴莲剥好备用。鲍鱼鲍鱼
步骤/方式3
第3步 、煮鸡做法煮鸡做法鸡块焯水，汤的汤加料酒和姜片去腥 。大全大全
步骤/方式4
第4步 、家常家常葱姜改刀备用。
步骤/方式5
第5步、汤锅入油烧热倒入葱姜爆香 。
步骤/方式6
第6步、放入鸡块煸炒均匀 。
步骤/方式7
第7步 、淋入少许料酒 。
步骤/方式8
第8步 、一次性加入温水煮沸 。
步骤/方式9
第9步 、小火慢炖三十分钟 。
步骤/方式10
第10步、加入榴莲同煮 。
步骤/方式11
第11步 、继续煲二十分钟 。
步骤/方式12
第12步 、汤色浓稠后加盐调味 。
步骤/方式13
第13步 、出锅放入枸杞关火即可。
家常鲍鱼汤的常用三种做法
活鲍鱼6只 ，瘦猪肉500g，花旗参片15g ，枸杞10g ，老姜2片
做法
1 、将鲍鱼宰杀干净 ，清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净 。
2 、瘦猪肉切块 ，用开水汆烫并洗干净。花旗参 、枸杞洗净备用 。
3 、将1500ml冷水放入瓦煲内煮沸，然后加入鲍鱼 、鲍鱼壳、瘦猪肉 、花旗参片和姜片 。
4 、大火烧开后 ，改用小火煲2小时 ，加入枸杞后再煮10分钟。上桌前根据口味调入盐即可 。
广东花胶鲍鱼炖鸡汤的正宗做法
步骤/方式1
准备材料
步骤/方式2
花胶浸泡一下然后蒸一下
步骤/方式3
鸡焯水
起锅倒入足量清水 ，加入葱段和姜片 ，然后将腌好的整只鸡下入锅中 ，大火加热至沸腾 ，继续焯水3-5分钟即可 。
步骤/方式4
鸡切小块 ，全部材料进砂锅 ，煮3.5小时
步骤/方式5
完成
关于鲍鱼煮鸡汤的做法大全家常 ，鲍鱼煮鸡汤的做法大全家常菜的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。